{"id":415,"date":"2013-12-14T15:40:25","date_gmt":"2013-12-14T14:40:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thiersen.dk\/rejseblog\/?p=415"},"modified":"2013-12-14T15:40:25","modified_gmt":"2013-12-14T14:40:25","slug":"mekong-delta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/2013\/12\/14\/mekong-delta\/","title":{"rendered":"Mekong delta"},"content":{"rendered":"

I dag skulle vi bes\u00f8ge det frodige Mekong delta. K\u00f8returen var p\u00e5 ca. 2 timer fra Saigon, og p\u00e5 turen ud af byen fik vi spurgt til, om byen kaldes Saigon eller Ho Chi Minh City. Han forklarede, at de lokale ikke har accepteret den statslige (og det er jo Nordvietnam) beslutning i 1975 at omd\u00f8be byens navn. Uanset stor respekt for Onkel Ho hedder byen Saigon, hvilket Jess og jeg hurtigt tog til os. Men kan h\u00f8re, at b\u00f8rnene stadig kalder byen Ho Chi Minh, da det er det f\u00f8rste de<\/i> h\u00f8rte. Han forklarede ogs\u00e5, at Saigon oprindeligt er cambodiansk, og at omr\u00e5det blev givet af den cambodianske konge til den vietnamesiske konge som en bryllupsgave.<\/p>\n

Vores guide Chin taler s\u00e6rligt godt engelsk \u2013 og det viser sig, at han har g\u00e5et p\u00e5 universitetet i Saigon og l\u00e6st \u201dTourism management\u201d, hvilket er tydeligt. Han er meget vidende.<\/p>\n

Da vi kom ud til Mekong, begyndte turen ved en b\u00e5dstation. Sikkert en ret \u201dstandard\u201d tur, men ikke desto mindre dejligt og f\u00f8ltes meget godt planlagt og virkede ikke som masseturisme. F\u00f8rst blev vi hentet i en langb\u00e5d med motor, og bambus (have) stole stillet op i r\u00e6kker med 2 og en midtergang mellem stolene. Vi fik hver en frisk kokosn\u00f8d med suger\u00f8r, og kunne senere spise den friske kokosn\u00f8ds k\u00f8d. B\u00f8rnene var ikke helt vilde med smagen af frisk kokosm\u00e6lk, og selve kokossen var ogs\u00e5 et meget tyndt lag, hvor de n\u00f8dder, vi f\u00e5r i Danmark er mere modne, og det hvide lag er blevet tykkere og mere t\u00f8rt. P\u00e5 b\u00e5den var kun os og vores guide og b\u00e5df\u00f8reren.<\/p>\n

\"DSC06750\"<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\"DSC06753\"<\/a><\/p>\n

Her sejlede vi ned af floden f\u00f8rst p\u00e5 det brede stykke, hvor der var store arealer med fiskeri hytter, som bestod af nogle blikskure, der fl\u00f8d p\u00e5 oliet\u00f8nder, der virkede som pontoner. De havde undervandsbure til opbevaring af fisk i vandet under hytterne p\u00e5 pontoner. Der var ogs\u00e5 h\u00e6ngek\u00f8jer og plads til madlavning, og det s\u00e5 ud til at fiskerne kunne have nogle lange dage derude. Desuden s\u00e5 vi en m\u00e6ngde skibe af forskellig stand, nogle fine og farvestr\u00e5lende, andre lignede rustbunker p\u00e5 vej til ophugning (hvad de vist ikke var).<\/p>\n

Herefter drejede b\u00e5den ind i et sn\u00e6vrere farvand, og vi havde blot et par meter p\u00e5 hver side af b\u00e5den og sejlede mellem vand-kokostr\u00e6erne \u2013 der har en anden frugt end land-kokosen. Vi stoppede undervejs ved en have, hvor der var de smukkeste blomster, orkideer og andet smukt, og de kunne stolt fremvise levende slanger, som de ogs\u00e5 gerne s\u00e5 os smykke os med. Inger har et absolut anstrengt forhold til slanger, og holdt sig p\u00e5 beh\u00f8rig afstand og knipsede et enkelt foto. Vi s\u00e5, hvordan de fremstillede karameller af kokos, f\u00f8rst \u201dskr\u00e6lles\u201d kokossen \u2013 med en s\u00e6rlig skr\u00e6lle-spyd fastgjort i jorden. S\u00e5 meles k\u00f8det til mel, og saften presses ud af melet. S\u00e5 koges saften med lidt honning og \u00e6ltes til dej med den smag der \u00f8nskes. Dejen udrulles til lange p\u00f8lser i kransekage lignende forme og endelig sk\u00e6res de i passende stykker og pakkes i f\u00f8rst rispapir (der kan spises) og endelig indpakningspapir. Stedet solgte ogs\u00e5 slangeskindstasker, udstoppede krokodilleunger og krokodilleb\u00e6lter mv., men ingen af os finder det egentligt s\u00e6rligt p\u00e6nt, og prisen var stadig h\u00f8j (selvom det for en slange og\/eller krokodilleskinds elsker sikkert var billigt). Vi fik te med honning og frugt i haven, inden vi gik rundt p\u00e5 \u00f8en, og i den anden ende af \u00f8en hoppede om bord p\u00e5 en kano\/gondol, hvor en \u00e6ldre dame sejlede os alle 5 sikkert ned af den sn\u00e6vre flod ud til floden, hvor motorb\u00e5den ventede for at sejle os til frokost.<\/p>\n

\"DSC06752\"<\/a><\/p>\n

Til frokost fik vi bl.a. en \u201delefant\u00f8refisk\u201d, som vi ikke tidligere havde m\u00f8dt \u2013 en stegt fisk, som var malerisk opstillet p\u00e5 h\u00f8jkant, og hvor de brugte k\u00f8det til de friske for\u00e5rsruller til forret.<\/p>\n

Da vi kom hjem til hotellet, var der kamp om at komme f\u00f8rst i poolen, og vi har indf\u00f8rt en vane med at sv\u00f8mme 4 baner (meget korte) f\u00f8r vi leger, og dette antal er g\u00e5et op dag for dag. Martin sv\u00f8mmede i dag ca. 30 baner med ophold, ligesom b\u00f8rnene har opfundet flere lege, hvor de er s\u00e6ler og opf\u00f8rer l\u00f8bende shows for os og de stakkels andre g\u00e6ster, som er tvangsindlagt til lidt underholdning J<\/p>\n

Aftensmaden indtages helst p\u00e5 lokale restauranter, som har den fordel, at vi f\u00e5r den rette stemning mv., men med den bagdel at vi ikke altid kan kommunikere med personalet p\u00e5 andet end tegnsprog. Men det lykkes da altid, ikke at f\u00e5 det vi (tror vi) har bestilt, men at f\u00e5 noget der er dejligt. Vi har dog g\u00e5et lidt op i niveau \u2013 de rigtige gade k\u00f8kkener har taburetter p\u00e5 ca. 30 cm.\u2019s h\u00f8jde og vi g\u00e5r nu efter steder med plastik stole evt. med rygl\u00e6n og lidt h\u00f8jere stole, selvom de 2 velvoksne danskere kun lige akkurat kan komme elegant ind og ud af stolene\u2026..<\/p>\n

P\u00e5 vej til middag ville vi gerne have Nanna til fris\u00f8r og har ofte passeret en fris\u00f8r t\u00e6t ved hotellet. Der st\u00e5r altid 6-10 meget smukke piger med langt h\u00e5r, kort kjole og lidt for dyb udsk\u00e6ring, og vi har undret os om det virkelig er en fris\u00f8r eller noget helt andet. Vi gik ind med vores lille familie og pegede p\u00e5 Nanna og angav med tegnsprog, at vi gerne ville have hende klippet. Det var dog ud over de yndige pigers evne, s\u00e5 fris\u00f8ren \u2013 en mand \u2013 blev tilkaldt. Vores mistanke til deres erhverv blev kun yderligere bestyrket, da Martin efter et foto (af et par piger og Martin alene) meddelte, at han ikke br\u00f8d sig om den m\u00e5de de havde siddet t\u00e6t ved ham p\u00e5\u2026\u2026Generelt m\u00e5 vi dog konstatere, at n\u00e5r de vietnamesiske piger dresser op, er h\u00e6lenes h\u00f8jde omvendt proportionalt med kjolens l\u00e6ngde \u2013 s\u00e5 m\u00e5ske er det blot forskel p\u00e5 europ\u00e6isk og asiatisk stil \u2013 set gennem \u00f8jnene p\u00e5 to halvgamle danskere \ud83d\ude42<\/p>\n

\"DSC06759\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I dag skulle vi bes\u00f8ge det frodige Mekong delta. K\u00f8returen var p\u00e5 ca. 2 timer fra Saigon, og p\u00e5 turen[…]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-415","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-2013vietnam"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pa4lPU-6H","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/thiersen.dk\/rejseblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}